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お食い初めに用意したいもの

お食い初めをするときに用意しておきたいものをまとめました。

お食い初め用の各種献立

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お食い初め用の献立を用意します。

まず、飯椀にいれるごはんとして、お赤飯や白いごはん、さらに栗ご飯や豆ごはんを用意するケースもあるようです。

そして汁物。鯛やマツタケ、たけのこなど旬のものが入ったお吸い物を用意することが多いです。

煮物は、大根や人参の他にシイタケやレンコン、彩としてさやえんどうなどを添えたりします。

酢の物は大根やにんじん、きゅうりやわかめなどで作ります。

そして、鯛。おかしら付の鯛を用意します。地方によって鯛ではなくホウボウ科の魚を用意される地域もあるようです。その土地で多少異なるので、お住まいの地域のしきたりに従うのが安心です。